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我区迅速开展进口冷冻食品摸底排查工作

发布时间:2020-06-15

  6月15日,漳州开发区食药监局联合市场监管分局对辖区内进口冷冻食品进行摸底排查。

  此次排查以冻品仓储企业、冻品经营单位、日料餐饮单位、大型餐饮单位、水产制品生产企业为重点排查单位,详细登记各经营企业进口冷冻食品基本信息,包括食品类别、进货来源、进销情况、库存、流向等情况,严格要求各企业履行食品安全主体责任,落实进货查验工作,并做好经营场所清洗消毒工作,及时有效做好食品安全和疫情风险防控。(王素梅)

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